-HALO HEAT : 균일한 열원으로 요리를부드럽고 맛있게 둘러싸 제어.
-열 응용 프로그램으로 온도 허용 오차안으로 위아래 및 좌우로 열을 제공.
-음식을 신선하고, 뜨겁고, 맛있게 보관.
-전자 온도제어는 16 °C~93 °C까지 가능.
-습기 팬, 물이나 열은 필요하지 않음.
-연회장등 모든 종류의 행사에 적응 할수 있도록 설계 되어 (플레이트 캐리어) 없이 식사 준비 가능
- 비자성 스테인레스스틸 내부는 부식에 강함.
- 친화적인 범퍼 및 이동 핸들, 그리고 단단한 다리 바퀴로 이동이 쉽고 편리함.
- 96 플레이트 / 254mm
용량
96 (9인치 ~ 10인치 플레이트)
96 (229mm~254mm 플레이트)
32 풀사이즈 스팀 테이블 팬 (2-1/2")
32 GN 1/1 (65mm)
무게
146Kg
전기사양
1P, 220V, 1.5Kw
