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사업분야

Total Food Service

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대용량 전기 튀김기 (Cologne)
카테고리
규격
1000*850*700mm

- 전국적으로 체계적인 A/S 망이 구축되어 빠른 애프터 서비스 가능

- COLD ZONE이 구성되어 튀길때 슬러지가 타지 않도록 설계됨.

- 일반적인 튀김기보다 2배 빠른 가열 속도

- 쉽게 청소할 수 있도록 상단/배수로가 매끄럽게 구성됨

- 표시등으로 온도 조절

- 온도 및 과열 방지 센서

- 의료용 SUS316 스테인레스 (일반 스테인레스인 경우 장기간 화학 반응에 의해 녹이 슬 염려가 있으며, 내구성과 위생면에서 차이가 큼)

- 그린 에너지, 에너지 스타, 가스텍 인증 에너지 효율 1위

- 작은 에너지로 많은 양을 조리할 수 있어 쓰면 쓸수록 이득

전기사양

OPTIMA 850 - 3P+N / 380V / 42kW


기름 용량

OPTIMA 850 - 최대 115L


내부 규격

800*600*270mm


기능

자동 리프트 기능


옵션

오일 필터링 시스템 / 기름 배출 (discharge) 시스템

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