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SMOKER/SIMPLE CONTROL/1000-SK/II

■ 헤일로(HALO) 열 ... 보다 최적화된 홀딩라이프와 맛/요리의 모양을 위해 음식을 둘러싸 제어하는 균일한 열원

압력이 없으며 인공적인 스모크향이 아닌 실제 나무조각(우드칩)의 스모크 

스모크 타이머는 약하거나 중간, 또는 강한 스모크의 맛을 선택할 수 있습니다.
요리, 스모크, 그리고 고기, 가금류 및 생선의 홀딩(유지)
콜드 스모크 - 생선과 치즈.
고기의 자연숙성을 유도하여 육질을 부드럽게 만듭니다.

기존의 오븐보다 에너지 사용량 절감

노동을 줄이고 오븐외부 작업을 줄입니다.

비자성 스테인레스 스틸 인테리어로써 선반은 부식에 강합니다.
간단한 컨트롤 감각 온도가 빠르게 열을 제공하거나 빠르게 열을 떨어뜨리는 리커버리 시간을 제공합니다.