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제품상세

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MKN COMBI STEAMER CPE63
■ 멀티 절연 유리문
 
- 에너지 절약
외부에 의한 온도 감소를 최소화 합니다.
매우 효과적인 절연및 안전을 보장합니다.
- 완벽한 위생
간편하고 편리한 내부 청소를 가능하게 합니다.
 
■  SES - 증기 배기 시스템
- 안전 시스템
조리 프로그램 마지막 단계에서 증기는 밖으로 흡입되어 배출됩니다.
조리의 마지막에 도어를 열었을때 스팀(증기)가 사용자 측 도어로 배출되는 것을 막아 줍니다.

 
■  HansDampf | 커넥트
컴파일 표준으로 장착된 PC-소프트웨어및 요리 프로그램과 시각화를 위해 HACCP 데이터를  저장 및 인쇄가 가능합니다.
 
■  대략 40 % 적은 공간
HansDampf | Compact 대략 40 % 적은 공간을 필요로 합니다.
6x1/1GN, 55cm의 폭

■ autoChef automatic Cooking
climate-Regeneration에 의한 완벽한 조리로 육류 카테고리에서에 이르기까지 9개 카테고리로 자동 요리.

■ WaveClean®
 
안전 - 보호 왁스로 봉인된 세제 카트리지
편리 - 카트리지를 삽입하면 준비완료
경제적 : 최소한의 물 소비
 
DynaSteam

동적 증기 발전 시스템은 동적 증기 볼륨을 조절합니다
최적의 식품 품질과 낮은 소비를 보장합니다.
 
■ USB-Interface

빠르고 간단 : PC와 USB 스틱을 통해 하나 또는 여러 개의 HansDampf 사이에 데이터 전송이 가능합니다.
 
Junior_Pro
Junior Professional 6x2/3 GN
타입 넘버:CPE63
외부 규격/ mm:550x630x708 (WxDxH)
연결 부하:5,2 kW 3NPEAC 400 V
휴즈:3x16 A
연결 부하:3,5 kW 1NPEAC 230 V
휴즈:1x16 A