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제품상세

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MKN COMBI STEAMER OVEN(MP61)
- 독일에서 개발한 혁신적인 시스템으로 구성되어져 있는 세계적인 콤비스티머.
- 콤비쿠킹 이론에 의해 정확하고 균일하게 수행됨.
- 3중 도어로 구성되어 안전성과 열효율에 탁월.
- 챔버내 SUS316(의료용)으로 구성.
- 열교환 이론을 포함한 통합된 원심력에 의한 스팀발생 기술인 PHI(Power Humidity Injection)기술적용함.
- 습도조절, 메모리기능, 스팀배기시스템, 자동세척시스템 등 다양한 기능에의해 최상의 조리결과를 얻을 수 있음.
- 자동 습도 조절 기능.
- 자동 청소 기능.
- 1/2 에너지 절약 기능
- Mr, Chefhelper에 의해 저장된 조리 프로그램.